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Questo sito e quelli delle singole aziende apistiche sono stati realizzati grazie al sostegno del GAL Valtellina.
Ringraziamo inoltre la Camera di Commercio della Provincia di Sondrio per la tutela del Marchio Valtellina, strumento con il quale possiamo difendere la produzione locale e salvaguardare il consumatore da truffe commerciali di miele che non è valtellinese.
Ringraziamo la Fondazione Fojanini per la competenza nelle analisi del miele: con queste viene apposto il sigillo di garanzia solo alle partite di miele locale e che rispondono ai parametri di qualità previsti nel disciplinare di produzione.
Ringraziamo gli Enti Locali che ci danno fiducia e forza per lavorare e far crescere il nostro settore.
Ringraziamo inoltre il consumatore intelligente, che sceglie la qualità, rifiuta la logica del basso prezzo del miele d’importazione che non è gravato dai costi dalle (giuste) leggi di tutela. |
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